19 l-aħjar skieken rakkomandati minn koki professjonali fl-2023

Jekk il-kċina tiegħek għandha xi ħaġa oħra għajr ħiliet kulinari li għandu jkollha, allura din hija sikkina tajba tal-kċina li taqta '.Wara kollox, x'inhu l-punt li jkollok closet mimli utensili tat-tisjir ta 'Instagram jekk qatt m'int se issajjar xejn fih?L-aħjar (u l-aktar sikuri) skieken huma li jaqtgħu, u jekk trid tieħu l-suppożizzjonijiet minn dak li għandek bżonn tixtri, sett ta 'skieken jista' jgħinek tieħu dik id-deċiżjoni.

PROFIL

Cold rolled stainless steel coil Folja 201 304 316L 430 1.0mm ħoxna nofs iebes stainless steel strixxa Coils Metal Plate Roll

L-istainless steel 201 għandu ċerta reżistenza għall-aċidu, reżistenza għall-alkali, densità għolja, illustrar l-ebda bużżieqa, l-ebda pinhole u karatteristiċi oħra, hija l-produzzjoni ta 'kull tip ta' każ ta 'l-arloġġ, materjali ta' kwalità tal-kopertura tal-qiegħ tal-banda tal-arloġġ.Prinċipalment użat għal pajp dekorattiv, pajp industrijali, xi prodotti ta 'tiġbid baxx.

201 Il-prezz tal-coil tal-istainless steel huwa aktar baxx meta mqabbel ma 'gradi oħra ta' azzar li ma jissaddadx u l-prodotti metalliċi kollha b'mod ġenerali.Hemm verżjonijiet differenti tal-materjal b'kontenut baxx ta 'karbonju u karbonju għoli.Il-verżjoni tal-karbonju baxx, 201 coils huma tajbin ħafna għall-applikazzjonijiet tal-iwweldjar peress li għandhom inqas preċipitazzjoni tal-karbur u korrużjoni inqas lokalizzata.

DESKRIZZJONI TAL-PRODOTT
Prodott 201 Stainless Steel Coil
Wisa' 10-2000mm jew bħala ħtiġijiet tal-klijent
Ħxuna 0.1 ~ 16mm, jew bħala ħtiġijiet tal-klijent
Wiċċ N0.1, N0.4, 2D, 2B, HL, BA, 6K, 8K, Mera, eċċ
Materjal 201, 202
301, 302, 303, 303F, 303Cu, 304, 304L, 304H, 304F, 314
321, 316, 316L, 316Ti, 316F, 316LTi, 309S, 310, 310S, 904L
409, 410, 416, 420, 430, 430F, 431, 436, 439, 441
317, 317L, 347H, 329, 630, 631, 17-4PH
2205, 2507, 2304, HASTELLOYC-276, C-22, C-2000, MONEL400, 254SMO, 253MA, Inconel1600, Inconel1625, Incoloy800, Incoloy800H, Incoloy800H, Incoloy825GH30, Incoloy820GH30, Incoloy820GH30, 47
Standards JIS, AISI, ASTM, GB, DIN, EN, eċċ
Ċertifikazzjonijiet ISO, SGS, BV
Ippakkjar Ippakkjar standard tal-industrija jew skont il-ħtieġa tal-klijent
Ħin tal-kunsinna Fi żmien 3 ijiem għad-daqs tal-istokk tagħna, 15-20 ġurnata għall-produzzjoni tagħna
201 GRADI EKWIVALENTI
STANDARD UNS JIS WERKSTOFF NR. AFNOR BS GOST EN
SS 201 S20100 SUS 201 1.4372
201 PROPRJETAJIET FIŻIĊI
Standard Proprjetajiet Metriku Imperjali
SS 201 Densità 7.86 g/ċm3 0.284 lb/in³
DAQS TAL-INVENTarju
Stainless Steel Coil / Folja / Informazzjoni tal-Pjanċa
Teknika Finish tal-wiċċ Serje tal-Grad Ħxuna (mm) Wisa' (mm) Applikazzjoni
Dimensjoni Prinċipali
20-850 1000 1219 1240 1250 1500
Hot Rolled Nru.1 / 2E 201/202/304 2.2-12.0 Industrija petrokimika,Tankijiet
Materjal tal-kostruzzjoni
Cold Rolled 2B 201/304 0.25-3.0
410S/430 0.25-2.0
Linja tax-xagħar 201/304 0.22-3.0
Mera
SB 410S/430 0.25-2.0
BA 201/304 0.2–1.8
410S/430 0.25-2.0
2BA
TERMINA TAL-WIĊĊ
Finish tal-wiċċ Definizzjoni Applikazzjoni
2B Lest bi trattament bis-sħana, picking jew irrumblar bil-kesħa equipvalenti, segwit minn pass tal-ġilda biex tinkiseb wiċċ ta 'tleqqija adegwat. B'wiċċ qawwi u lixx, faċli għal aktar tħin biex tinkiseb wiċċ isbaħ, adattat għal strumenti mediċi, kontenituri tal-ħalib, oġġetti tal-mejda eċċ.
BA Trattament tas-sħana qawwi wara rolling kiesaħ. Membri strutturali .etc.utensili tal-kċina, pożati, appliances elettriċi, strumenti mediċi, dekorazzjonijiet tal-bini, eċċ.
NO.3/NO.4 Illustrat b'abrażivi No.150-240. Tagħmir għall-ipproċessar tal-ikel tal-ħalib, strumenti mediċi, dekorazzjonijiet tal-bini.
HL Lest bl-illustrar b'abrasivi ta 'daqs xieraq tal-qamħ biex jinkisbu strixxi kontinwi. Dekorazzjonijiet tal-bini, bħal elevaturi, skalaturi, bieb eċċ.
6K/8K Wiċċ li jirrifletti qisu mera, li jinkiseb billi jillustraw b'abrażivi suċċessivament aktar irqaq u tleqq b'mod estensiv bil-linji kollha tal-grit jitneħħew. Daħliet tal-bini, ikkastjar tal-kolonni tal-bulkding, bibien tal-ħitan tal-liftijiet, counters, skultura

RC (12) RC (11) 4202273821_1349173313 4200680371_1975124608

Fi kwalunkwe sett ta 'skieken tajjeb, hemm ftit affarijiet li għandek tagħti attenzjoni għalihom (bħal liema skieken huma attwalment inklużi), iżda hemm ħafna fatturi suġġettivi oħra bħall-istil tas-skieken, jekk tridx blokka ta' skieken, u kemm skieken trid tonfoq flus fuqhom..Biex tespandi l-għażliet tiegħek, tkellimna ma’ diversi koki biex insiru nafu x’għandek tfittex f’sett ta’ skieken u liema huma dawk li jħobbu jew li jużaw huma stess.Sib l-aqwa 16-il sett ta’ sikkina tal-kċina qabel iż-żmien sabiex tkun tista’ tibda tesplora r-riċetti staġjonali kollha tal-qara ħamra.
L-ewwelnett, meta tixtri sett ta 'skieken, kun żgur li jinkludi s-skieken bażiċi kollha li għandek bżonn.Ikollok bżonn ukoll tiddeċiedi jekk tippreferix skieken tal-istil orjentali jew tal-punent jekk trid iżżid skieken żejda mal-affarijiet essenzjali tiegħek u tikkunsidra l-materjal ta 'dawk is-skieken.
Ukoll, inti tista 'tixtieq li tikkunsidra stock up fuq sett ta' skieken.Blokk tal-injam jgħin biex iżomm is-skieken kollha tiegħek f'post wieħed u jipproteġi x-xfafar, iżda jieħu wkoll spazju għall-mejda.Jekk ma jkollokx briks fil-kit tiegħek, tista 'wkoll tuża inserzjonijiet tal-kexxun jew strixxi manjetiċi biex taħżenhom.
Ma jimpurtax kemm hemm oġġetti f'sett ta 'skieken, il-biċċa l-kbira tal-koki jqisu tliet skieken bħala indispensabbli: sikkina tal-kok, sikkina tal-paring, u sikkina bis-snien.M'għandekx bżonn ħafna skieken għat-tisjir ta 'kuljum, jgħid Barton, li tgħid li tuża biss dawk it-tliet skieken u sikkina għall-għadam jew sikkina (magħrufa wkoll bħala sikkina ta' utilità).Qarn jaħseb ukoll li sikkina tal-but ta’ 5-6 pulzieri hija essenzjali peress li “hija sikkina kbira ta’ żiemel ta’ xogħol għal meta ma tridx turi s-sikkina tal-kok tiegħek” għal faqqiegħ, ħxejjex aromatiċi, u anke frott immedjat.
Keefe jgħid li l-bażi tas-sett ta’ sikkina tiegħek hija s-sikkina tal-kok ta’ 8 pulzieri jew 9 pulzieri li ħafna drabi tispiċċa f’idejk.Trid xi ħaġa li kważi tidher qisha estensjoni tad-driegħ tiegħek: għandha tiffittja driegħek u ma taqbiżhiex fit-tul jew fil-piż."Jekk ma tħobbx is-skieken tal-kok, inutli li jkollok sett tajjeb," qalet.
Ladarba tkun issetilja fuq it-tliet skieken tiegħek, fittex par imqassijiet tal-kċina, azzar, u sharpener tas-skieken,” żżid il-kok, stilista tal-ikel, fotografu, u coach tas-saħħa Carla Contreras.
Tradizzjonalment, hemm żewġ stili ta 'skieken: tal-Lvant (jiġifieri Ġappuniż) u tal-Punent.Keefe spjega li d-differenza bejn it-tnejn tinżel fix-xafra u l-forma tax-xafra.Skieken tal-Punent għandhom żewġ xfafar (punt) u għandhom it-tendenza li jkollhom aktar kurvi, filwaqt li skieken Ġappuniżi għandhom xafra waħda (jidher kemmxejn inklinata) u għandhom tendenza li jkunu aktar dritti."Skieken li jaqtgħu huma l-aħjar skieken, għalhekk hija kollha dwar is-sann, u ħafna nies jaħsbu li skieken Ġappuniżi huma aktar qawwija minħabba t-tip ta 'xafra," tgħid Keefe.Iżda fl-aħħar, huwa importanti li tkun taf id-differenza bejn kull tip ta 'sann u dak li x'aktarx li tagħmel.
Tradizzjonalment, skieken tal-Lvant huma sharpened fuq whetstone u jeħtieġu aktar manutenzjoni, filwaqt li skieken tal-Punent ġeneralment jeħtieġu inqas manutenzjoni, żied Contreras.Hemm ukoll disinji ibridi, li t-tnejn jinżammu faċilment fl-azzar.Xorta jkollok bżonn tiffoka x-xfafar tiegħek għall-użu fid-dar mill-inqas darba fix-xahar għal użu qawwi u kull ftit xhur għal użu eħfef, iżda tista 'wkoll tieħu s-skieken tiegħek għand professjonist jekk ma tridx tiffokahom, tgħid. ..In-nies huma l-ħabs.do it yourself.
"Jekk m'intix ħaddied, issa mhux iż-żmien li tibda," qal Horne."Is-sann tax-xafra tal-azzar (preferibbilment taċ-ċeramika) huwa kbir biex iżżomm it-tarf ċatt u ċċentrat."
Alain Allegretti, kap tal-kok ta’ Fig & Olive Restaurant Group, jgħid li hemm ftit affarijiet li għandek iżżomm f’moħħok qabel ma tieħu deċiżjoni ta’ xiri.Per eżempju, il-materjal (azzar, karbonju jew ċeramika), il-piż, il-kumdità u l-bilanċ kemm jekk inti xellug jew leminija, u aktar importanti it-tip ta 'sikkina li qed tfittex u l-kompiti li qed tfittex.iwettqu huma konsiderazzjonijiet importanti."Is-skieken jistgħu jkunu investiment, u li jkollok sett tajjeb ta 'skieken fil-kċina jista' jagħmel id-differenza kollha fil-mod kif issajjar u tgawdi l-ħin tiegħek fil-kċina," jgħid.
"Il-biċċa l-kbira tas-skieken ta 'kwalità huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx b'ħafna karbonju, li huwa ta' manutenzjoni baxxa u reżistenti għas-sadid," tgħid Contreras, li tgħallem ħiliet bażiċi ta 'skieken, sann u kura fl-iskola tagħha tat-tisjir onlajn Cook+Chop.“Inħobb ukoll is-skieken tat-tisjir taċ-ċeramika.Huma jaqtgħu ħafna, iżda rqaq ħafna,” tgħid hi.Huwa importanti wkoll li s-skieken ikollhom tarf li jaqtgħu, għax skieken li jaqtgħu huma l-għan (u aktar sikuri fil-kċina).
"Trid tagħmel ċert li tista 'tara l-metall mill-ponta sat-tarf tal-manku," tgħid Meg Walker, chef u CEO ta' Made by Meg Catering.jimxi tul it-tul kollu tas-sikkina, ma jinkiserx waqt il-qtugħ jew it-tisjir."Ħafna skieken ta 'kwalità baxxa għandhom partijiet tal-metall li huma sempliċement imdewweb fil-manku tal-plastik aktar milli jgħaddu minnu, li jagħmilha aktar faċli biex jinkiser," qal Walker.
Filwaqt li huwa diffiċli li targumenta bis-sempliċità u l-konvenjenza ta 'sett ta' sikkina, ħafna koki jirrakkomandaw li tagħmel waħda lilek innifsek.“Afdani, kull sikkina għandha skop, mhux daqs wieħed għal kulħadd.Għandek bżonn ukoll ħafna inqas milli taħseb,” tgħid Keefe.
"Fil-kċina tad-dar, ġeneralment nużaw skieken waħda jew tnejn biss," tgħid Michelle Hernandez, chef tal-għaġina u sid tal-pastizzerija Le Dix-Sept f'San Francisco.Diversi skieken huma aktar faċli biex jinżammu u jinżammu aktar qawwija minn skieken akbar li għandek id-dar.Hija tirrakkomanda li tixtri tliet skieken ta 'kwalità minn maħżen ta' sikkina - u jekk hija sikkina ta 'kwalità, se ddum ħajjitha kollha, tgħid.
Ibda b'sikkina tal-kok ta '8″, sikkina tal-ħobż ta' 4″, u sikkina tal-ħobż bis-snien, u tista 'żżid minn hemm.Ikollok bżonn ukoll xafra li skann, li għandha tintuża kull darba qabel ma tuża s-sikkina.Il-kwalità prinċipali hija aktar importanti mill-kwantità."Kok li ħdimt miegħu fi Franza qalli li kulma għandek bżonn hija sikkina tajba għal kważi kollox fil-kċina," jgħid Hernandez.Uħud mill-skieken favoriti tagħha jinkludu sikkina tal-kok ta '8 pulzieri Wusthof, li hija sikkina tal-bidu durabbli ħafna;kważi 4 pulzieri sikkina Materjal jew sikkina ta 'utilità Victorinox;u sikkina tal-ħobż Wusthof bi snien doppji għall-qtugħ tal-ħobż bil-qoxra.
Jekk qed tfittex skieken tal-artiġjanat magħmulin mid-dar, Button jirrakkomanda Skieken Middleton Made ta’ South Carolina, li jagħmlu skieken ta’ kuljum komdi u magħmulin tajjeb, u Chelsea Miller Knives ta’ Vermont, waħda mill-ftit nisa li jagħmlu skieken f’One Country.”L-għażla ta’ sikkina tal-artiġjanat magħmula mid-dar tippermettilek issir taf lil min jagħmel is-sikkina tiegħek u titkellem magħhom dwar dak li trid u kif bi ħsiebek tużaha,” żiedet tgħid.
Ix-xfafar ta 'dawn is-skieken Wusthof huma falsifikati bi preċiżjoni minn blokka waħda ta' azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli b'manki sintetiċi.Hawnhekk hawn sett ieħor ta’ seba’ biċċiet li jinkludi sikkina tal-kok ta’ 8″, sikkina ta’ qtugħ ta’ 3 1/2″, sikkina ta’ utilità ta’ 6″, sikkina tal-ħobż ta’ 8″, grinder ta’ 9″, imqassijiet tal-kċina u unità ta’ ħażna bi 13-il slot.spazju żejjed għal xi skieken żejda li se tieħu aktar tard.
“Dan kien l-ewwel sett ta’ skieken professjonali tiegħi u r-raġuni li ggradwajt mill-iskola kulinari.Wusthof jagħmel skieken ta 'kwalità li huma mibnija biex iservu.Insib il-manki lixxi u komdi, iżda xi skieken jistgħu jħossuhom daqsxejn tqal, speċjalment sikkina tal-kok,” jgħid Dewan Cameron, chef u sid ta’ Braised & Deglazed, websajt iddedikata għal riċetti gourmet, pariri u ispirazzjoni għall-koki tad-dar.
Wusthof “skieken kbar taʼ żiemel tax- xogħol.Huma affordabbli, għandhom xfafar itqal u aktar b'saħħithom u huma mibnija biex iservu,” tgħid Kathy Button, chef rebbieħa, ristoratur u ospitanti tas-serje Magnolia Network From the Source..
Dan is-sett Henckels ta’ seba’ biċċiet jinkludi dak kollu li għandek bżonn biex tibda tipprova uħud mir-riċetti l-ġodda tagħna, inkluż sikkina tal-kok ta’ 8″, sikkina tal-ħitan ta’ 4″, sikkina ta’ utilità b’snien ta’ 5″, sikkina tat-tqattigħ ta’ 6″, mqassijiet tal-kċina, azzar tal-imsin u injam.blokki tal-ħażna jaħżnu kollox f'post wieħed.
“Huwa sempliċi u gustuż.Jogħġobni kemm hu sempliċi.Dan l-ilbies se jdum ħajtek,” jgħid Contreras.Zoë François, chef tal-għaġina u ospitanti ta’ Zoë Bakes fuq in-Netwerk Magnolia, żiedet: “Il-Henkels kienu l-ewwel sett ta’ skieken tiegħi u għadhom dejjiema anke wara 30+ sena.
Il-blokka tas-sikkina inkluża f'dan is-sett għandha sharpener taċ-ċeramika mibni li jiżgura li s-sikkina tiegħek tibqa 'taqta' kull darba li toħroġha jew poġġiha lura fil-blokka.Hemm għażliet għal 6, 12 u 15-il biċċa skond liema tip ta 'skieken għandek bżonn.Is-sett ta’ 12-il biċċa jinkludi sikkina tal-kok ta’ 8″, sikkina ta’ utilità bis-snien ta’ 6″, sikkina tal-qtugħ ta’ 4.5″, sikkina Santoku ta’ 5″, sitt skieken tal-isteak, imqassijiet tal-kċina u blokki tal-injam.Biex tagħmilha aktar faċli għalik li taqbad is-sikkina t-tajba fil-ħin it-tajjeb, ħafna skieken huma mmarkati b'manku.
Dan is-sett Wusthof ta’ 12-il biċċa jinkludi l-utensili tas-soltu tiegħek: sikkina tal-kok ta’ 6″ u 8″, sikkina tat-tqattigħ ta’ 3 1/2″, sikkina ta’ utilità ta’ 6″ u sikkina tal-ħobż ta’ 8″, kif ukoll par skieken tal-azzar, imqass tal-kċina u erba 'skieken steak biex jgħinuk tgawdi l-pranzu tiegħek id-dar.
Allegretti jirrakkomanda dan is-sett għall-użu fid-dar."Kulħadd għandu jkolluhom fil-kċina - huma jaqtgħu, durabbli u affordabbli."
Is-sett tal-materjal huwa sempliċi u stylish u jinkludi sikkina tal-kok ta '8″, sikkina bis-snien ta' 6″, u sikkina tal-qtugħ ta 'kważi 4″ bi stand tal-injam tal-ġewż jew tal-fagu.Magħmula minn tliet saffi ta 'azzar li ma jissaddadx u karbonju Ġappuniż, dawn is-skieken huma jaqtgħu u durabbli, u d-detenturi huma magnetizzati għal ħażna faċli.Is-sikkina + l-istand jinsab ukoll fil-lista tal-favoriti ta’ Oprah tal-2021.
M'hemm l-ebda blokk f'dan is-sett, iżda hemm sett ta 'skieken li jġiegħlek taħseb li inti kontestant Top Chef.Ir-roll għandu manku li ma jiżloqx li jiflaħ temperaturi għoljin u baxxi, u seba 'bwiet tas-sikkina f'dan is-sett: sikkina għat-tqattigħ, sikkina ta' utilità, sikkina flessibbli għat-tneħħija tal-għadam, sikkina tal-ħobż, sikkina tal-kok u sharpener.
Contreras jgħid: “Dan huwa sett tal-iskola tat-tisjir Mercer.Dawn huma skieken inkredibbli, wieħed mill-favoriti tiegħi!Huma affordabbli u mibnija biex idumu.”
Wolf huwa sinonimu ma 'tagħmir tal-kċina professjonali u dan japplika wkoll għas-skieken tagħhom.Is-sett jinkludi erba’ skieken – sikkina tal-ħobż, sikkina tal-ħobż, sikkina tal-kok u sikkina santoku – bi xfafar tal-istainless steel b’ħafna karbonju u pumi tal-injam reżistenti għall-umdità.Ikollok ukoll grinder, imqass tal-kċina, u blokka tal-injam bi tablet/ixkaffa tal-kotba fuq wara jekk ikollok bżonn iddur għal kotba tat-tisjir ġodda jew qodma.
Il-kok u sid ta’ Aceq Elijah Safford qal li s-sett tal-pożati kien iddisinjat għall-professjonisti tal-industrija.“Anke jekk dawn is-skieken huma komdi u faċli biex jintużaw, huma ddisinjati biex iservu għax huma magħmula bi preċiżjoni Ġappuniża u affidabilità Ġermaniża.Fid-dar, nuża kull għodda biex nagħmel ikla kbira jew nipprepara ikla wara lejl twil.Fast food,” qal..
Skieken Shun huma magħmulin bl-idejn fil-Ġappun minn xfafar foloz u skieken tal-injam, li jagħmluhom ħfief, effiċjenti u li jġibu l-għajn fuq il-bank tiegħek.Il-blokka rqiqa tal-bambù fiha sikkina tal-kok ta’ 8″, sikkina tal-qtugħ ta’ 4″, sikkina ta’ utilità ta’ 6 1/2″ u sharpener.
“Shun jagħmel skieken mill-aqwa għall-koki professjonali u tad-dar.Xfafar kbar li jibqgħu jaqtgħu b’attenzjoni tajba,” jgħid il-kok u r-restoratur ta’ Philadelphia Horan Horn.
Skieken globali ġew maħduma bl-idejn fil-Ġappun wara l-istess tradizzjoni għal għexieren ta 'snin u għandhom xfafar super-sharp li huma perfettament inċiżiv.Kemm jekk qed tqatta’ jew tqatta’, is-skieken f’dan is-sett huma sikkina tal-kok ta’ 8″, sikkina tal-ħobż ta’ 3″, sikkina ta’ utilità ta’ 4 1/4″, sikkina tal-ħaxix ta’ 5 1/2″, u sikkina tal-ħobż ta’ 9″. .pulzieri - se jgħin fit-tisjir f'daqqa.Meta wasal iż-żmien biex tiffoka dawn ix-xfafar, tista 'tuża l-vireg taċ-ċeramika li sann inklużi.
“Dan huwa sett ta’ skieken ta’ stil orjentali li jistgħu jiġu skanzzati bħal skieken tal-Punent, u jagħmluha faċli biex tieħu ħsiebhom.Id-disinn huwa sempliċi u sabiħ,” jgħid Contreras.
Jekk qed tfittex valur kbir għall-flus, iċċekkja dan is-sett Amazon Basics ta' 18-il biċċa.Jinkludi sikkina santoku ta 'kok, sikkina għat-tqattigħ, sikkina tal-ħobż, sikkina ta' utilità, sikkina għat-tneħħija tal-għadam, u sikkina għat-tqattigħ, kif ukoll imqassijiet, sharpener, blokka ta 'skieken, u tmien skieken tal-isteak.Is-skieken kollha għandhom xfafar tal-istainless steel u manki ergonomiċi.Dan is-sett estremament affordabbli għandu wkoll aktar minn 13,000 reviżjoni ta’ 5 stilel, b’reviżur wieħed jgħid, “M’hemm xejn fraġli dwar ix-xfafar... ħoxnin, b’saħħithom, u jidhru li għandhom vantaġġ.Il-qasba sħiħa żżid is-saħħa u l-bilanċ.Dan huwa vantaġġ.is-soltu ma ssibx skieken irħas meta tixtrihom.”
Is-skieken ta 'l-istainless steel f'dan is-sett għandhom xfafar ta' l-art għax-xejn bi preċiżjoni u pumi vojta, li jagħmluhom jaqtgħu u ħfief biżżejjed biex jimmaniġġjaw l-aktar xogħlijiet iebsa fil-kċina.Is-sett jinkludi 15-il biċċa, inklużi sikkina tal-kok, sikkina santoku, sikkina tal-paring, sitt skieken tal-isteak, imqassijiet u aktar.Is-sett ġie mfaħħar fuq Amazon bir-reviżjoni li ġejja: "Huma qawwija."Nista 'naqta' t-tadam biss b'id waħda, u dawn il-ġuvini ħżiena jaqtgħu t-tadam bħal ħadd ma jimpurtah.Ħolma ta’ min jaqta’ b’id waħda!It-tieni, huma sbieħ.Jien kburi li nurihom.It-tielet, hemm bilanċ mill-isbaħ bejniethom.”
Skieken Ginsu huma falsifikati mill-istainless steel Ġappuniż u għandhom manku tond tradizzjonali reżistenti għas-sħana.Is-sett jinkludi ħames skieken assortiti, sharpener, imqass tal-kċina u blokki tal-ħażna tal-bambu.Wieħed reviżur qal, “Dawn is-skieken jaqtgħu!Huma bbilanċjati tajjeb u l-imqabad tondi jaħdmu tajjeb.Inħobb il-varjetà ta 'skieken fis-sett - nuża sikkina tal-kok għat-tqattigħ, santoka għat-tqattigħ, u sikkina għat-tqattigħ.skieken tal-ġilda u pastard qtugħ bl-idejn.L-imqass huma li jaqtgħu ħafna u jistgħu jaqtgħu minn kollox, anke mit-tiġieġ.”
Għall-minimalista, dan is-sett Misen jinkludi biss l-essenzjali vojta: sikkina tal-kok, sikkina tal-paring u sikkina bis-snien.Il-kontestant tal-istaġun 18 tal-Top Chef Sarah Hauman sejħitha “l-aqwa sikkina tal-familja stabbilita bi prezz affordabbli, magħmula bl-azzar li jibqa’ jaqta’ u li jista’ jieħu t-taħbit tal-użu ta’ kuljum.Is-sett jinkludi tliet skieken u dak kollu li għandek bżonn.jimmaniġġjaw kwalunkwe sfida tal-kċina.Hemm ukoll sett ta 'ħames biċċiet li jinkludi dak kollu li għandek bżonn, flimkien ma' sikkina santoku u sikkina ta 'utilità.
Utli kemm għal koki dilettanti kif ukoll professjonali, dan is-sett ta 'skieken jinkludi ħames skieken differenti, inkluż sikkina tal-ħobż immewġin offset, sharpener u borża tal-poliester handy biex taħżenhom kollha mingħajr ma tieħu wisq spazju.“Victorinox jagħmel skieken ta’ kwalità tajba iżda affordabbli.Ta’ min jinnota li dawn is-skieken ma jibqgħux jaqtgħu daqs is-skieken Wusthof jew Henckel, iżda xorta waħda huma faċli biex jaqtgħu.Nirrakkomanda ħafna skieken Victorinox peress li huma affordabbli u komdi biex jinżammu,” jgħid Cameron.
Magħmulin bl-idejn fl-Italja mill-1895, is-skieken Berti huma kważi xogħlijiet tal-arti.Kull sikkina hija magħmula mill-bidu sat-tmiem minn sengħa waħda li l-inizjali tiegħu huma mnaqqxa fuq ix-xafra.Dan is-sett ta 'sikkina għandu manki tal-plexiglass u tal-karbonju u xfafar tal-istainless steel u jinkludi sikkina tal-kok, sikkina ta' utilità, sikkina tal-paring u sikkina tal-ħobż.Kull sikkina għandha l-blokka tal-injam tagħha stess (l-immaġni tas-sikkina u l-isem bit-Taljan fuq in-naħa ta 'quddiem), li jistgħu jiġu magnetizzati ma' xulxin jew mifruxa.Oh, u din il-marka hija wkoll favorita ta 'Giada De Laurentiis.
“Berti jagħmel sett kbir ta’ skieken li jistgħu jinxtraw individwalment jew individwalment, u l-‘blokki’ verament joqogħdu flimkien,” jgħid il-kok u stilista tal-ikel Ashton Keefe.
Għal sett ta 'skieken li huwa differenti mill-ħbieb tiegħek kollha, Horne huwa fan ta' dawn is-settijiet ta 'skieken minn super ħaddied lokali f'North Carolina.“Hu jpoġġi l-imħabba fix-xfafar tiegħu, kull wieħed uniku, b’taħlita speċjali ta’ azzar li patis maż-żmien.Għall-kok avventuruż.”qtugħ u qtugħ.
Qatt m'int se tispiċċa s-skieken li jaqtgħu li għandek bżonn b'dan is-sett li jinkludi sikkina tal-kok, sikkina tal-ħobż bis-snien, żewġ skieken santoku, sikkina ta' utilità, sikkina għat-tqattigħ, tmien skieken għal steak, sharpener, sikkina għat-tqattiegħ, u sikkina tal-injam. blokk.Ix-xfafar huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx b'karbonju għoli li huwa reżistenti għat-tbajja u s-sadid.
Magħmula fi Franza minn dawk li jfasslu skieken tal-ħames ġenerazzjoni, kull sikkina Made in tikkonsisti f'qasba solida tal-istainless steel u hija mwebbsa bil-gass tan-nitroġenu.Huma jiġu b'manki sleek u lixxi u huma magħmula minn żejt taż-żebbuġa riċiklat ta' sors sostenibbli - tkun trid tpoġġihom fuq il-bank tiegħek.Is-sett jinkludi sikkina tal-kok, sikkina tal-ħobż, sikkina tal-qtugħ u sikkina Naikiri b'xafra matt.
Anke jekk ma tiekolx fir-ristorant bi stilla Michelin ta’ Thomas Keller, tista’ issajjar id-dar bi skieken iddisinjati mill-kok.Iddisinjat minn Keller (li ismu huwa miktub fuq ix-xafra u l-manku) u magħmul mill-marka tal-pożati Cangshan, is-sett jinkludi sikkina par, sikkina ta 'utilità, skieken ta' żewġ chef, sikkina tal-ħobż u sikkina Take a carving.Jekk għandek rack baxx iżda mhux biżżejjed spazju għall-ħajt, dan il-kit jinkludi bar manjetiku minflok blokka manjetika, li jagħmilha aktar faċli biex issib u taċċessa s-sikkina t-tajba.Is-skieken għandhom kostruzzjoni solida u huma magħmula minn azzar tat-trab Svediż Damasku RWL34 iebes u reżistenti għall-korrużjoni.
Trid tkun l-ewwel li tkun taf dwar l-aħħar (u l-aħjar) prodotti tal-ĦANUT, kollezzjonijiet tad-dwana, skontijiet u aktar?Irreġistra biex tirċievi messaġġi Intel direttament fl-inbox tiegħek.
Copyright © 2023 Well+Good LLC.Id-drittijiet kollha riżervati.Jekk jogħġbok aqra d-Dikjarazzjoni tal-Privatezza, id-Dikjarazzjoni tal-Cookie u t-Termini tal-Użu tagħna.

 


Ħin tal-post: Mejju-29-2023