Il-prodotti kollha fuq Epicurious huma magħżula b'mod indipendenti mill-edituri tagħna.Madankollu, meta tixtri xi ħaġa permezz tal-links tal-bejgħ bl-imnut tagħna, nistgħu naqilgħu kummissjoni ta 'affiljat.
L-aħjar twaġen tal-ħami huma żwiemel tal-kċina versatili, tajbin għal kollox mill-ħami tal-cookies taċ-ċikkulata għal toasting pranzu kollu.U bejniethom hemm l-ikel delizzjuż kollu: ħaxix inkaljat, strixxi iqarmeċ tal-bejken, pancakes ħoxnin, il-lista tkompli.Tista 'anki tagħmel ġobon grilled fuq sheet pan.Imma liema mit-twaġen kollha tal-ħami taħdem l-aħjar u hija l-aktar faċli biex tnaddaf?

Deskrizzjoni tal-prodott:

Hemm tliet tipi ta 'pjanċi ta' l-istainless steel, jiġifieripjanċa tal-istainless steel irrumblat fil-kesħa, pjanċa ta 'l-istainless steel irrumblat bis-sħana u pjanċa ta' ħxuna medja.
1Il-ħxuna tal-pjanċa tal-istainless steel irrumblat kiesaħ hija ġeneralment0.3 ~ 6 mm, l-ispeċifikazzjonijiet huma ġeneralment 1000 × 2000,1200 × 4000,1500 × 6000.
2Il-ħxuna tal-pjanċa tal-istainless steel irrumblat bis-sħana hija ġeneralment3 ~ 16 mm, l-ispeċifikazzjonijiet huma ġeneralment 1500 × 6000,1800 × 6000,2000 × 6000.
3Il-ħxuna tal-pjanċa hija ġeneralment18 ~ 100 mm, u l-ispeċifikazzjonijiet huma ġeneralment 1500 × 6000,1800 × 6000,2000 × 6000

Ritratti tal-Prodott:

Matul l-aħħar ftit snin, ittestjajna aktar minn tużżana folji tal-ħami bir-rimm b'rata għolja biex insibu l-aħjar għall-koki tad-dar.Kompli aqra biex issir taf liema waħda hija l-aħjar (skużana, kellna nagħmluha).Biex titgħallem il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tat-twaġen li ma nirrakkomandawx, u kif tuża l-pan tal-ħami tiegħek għal aktar minn sempliċi ħami, iscrollja 'l isfel.
L-Aħjar Pan Ġenerali tal-Ħami L-Aħjar Pan Nonstick Baking Pan Ieħor Gran Nonstick Baking Pan Kif Nittestjaw Baking Pans Fatturi Aħna Rata Oħrajn Baking Pans Nittestjaw Konklużjonijiet Kif Nuża Baking Pan
In-nofs pannelli tal-aluminju naturali ta 'Nordic Ware huma għal darb'oħra l-aqwa għażla tagħna f'din il-kategorija din is-sena.L-aktar skillet għali tagħna twaqqaf għall-2022, u din it-tieni skillet hija skillet ta 'kwalità għolja bi prezz raġonevoli li aħna nkomplu nirrakkomandaw anke wara li titwaqqaf.Huwa jsajjar l-ikel b'mod affidabbli kemm f'temperaturi għoljin kif ukoll baxxi, u t-taġen tal-aluminju mhux miksi huwa faċli biex jitnaddaf.
It-taġen ta 'l-aluminju ta' kejl ta '16 imexxi s-sħana b'mod effiċjenti, li jfisser li l-ikel issajjar b'mod uniformi u t-taġen jisħon u jiksaħ malajr.Truf ittundjati jgħinu biex tinżamm ir-reżistenza għall-uġigħ tal-brim meta jkunu esposti għal temperaturi għoljin u bidliet f'daqqa fit-temperatura.Il-kulur ċar inaqqas il-probabbiltà li l-cookies jew il-kejkijiet tiegħek ikunu skuri wisq, iżda huwa oħxon u b'saħħtu biżżejjed biex jipproduċi qoxra iqarmeċ.
Wara li qlajt il-ħaxix taż-żejt fuq nar qawwi, stajna nġibu din it-taġen kważi bla difetti billi tuża biss sponża taċ-ċelluloża, sapun tal-platti, u ilma sħun, għalkemm wera xi tbajja żgħira wara tliet koki tat-test.Fortunatament, xedd u kedd normali huwa primarjament kwistjoni kożmetika u normalment ma jwassalx għal riżultati mhux mixtieqa meta tisjir u ħami.(Għal wiċċ li ma jwaħħalx għal tisjir delikat jew sempliċement biex tipprevjeni t-telf tal-kulur, tista 'inforra folja tal-ħami b'karta tal-parċmina jew tapit tal-ħami tas-silikon.)
L-aluminju vojt huwa l-aħjar u l-aktar għażla versatili għall-biċċa l-kbira ta 'l-użi tal-pan, iżda l-materjal tebgħa u grif faċilment, u ikel aċiduż bħat-tadam jista' jikkawża kulur, pitting u korrużjoni.Kif issemma hawn fuq, it-tbajja tidher primarjament għal raġunijiet estetiċi, imma jekk qed tixraqlek lavanja nadifa, dawn mhux se jiswew ħafna biex jissostitwixxu.(Mill-mod, skillet imtebba '"antik" huwa perfett għall-użu fuq il-grill Kamado tiegħek u biex tlaħħaq il-mess waqt li t-tfal jgħinu fil-kċina.) Bħal ħafna skillets, dan għandu qiegħ ċatt.Ikollok iżżomm it-taġen bl-idejn.Ħaslitha, imma probabbilment mhux se.Madankollu, mhuwiex adattat għall-biċċa l-kbira tal-magni tal-ħasil tal-platti tad-dar.
Kultant ikollna segwaċi tal-midja soċjali snarky li jakkużana li nħallsu xelini għal Oxo, iżda l-verità hija li jagħmlu xi prodotti tassew kbar u n-Nonstick Pro Half Sheet Pan mhix eċċezzjoni.Il-wiċċ irrigat flimkien ma 'kisja li ma twaħħalx "rinfurzata biċ-ċeramika" mingħajr PFOA tfisser prattikament xejn ma jeħel mal-pan, u n-nisġa delikata tippermetti wkoll (ftit) arja tgħaddi taħt l-ikel.
Anke jekk huwa magħmul minn azzar aluminizzat (minflok aluminju pur), dak kollu li għamilna f'din it-taġen imsajjar b'mod ugwali.It-truf kwadri u rrumblati jipprevjenu t-tgħawwiġ u huma għoljin biżżejjed li tista 'tuża dan it-taġen għal kejkijiet tal-folji baxxi jew xi ħaġa li teħtieġ li żżomm ftit aktar minn taġen standard.Bħall-biċċa l-kbira tal-partikolari tat-tisjir li ma jwaħħalx, dan it-taġen mhuwiex sigur għall-ħasil tal-platti, iżda huwa faċli ħafna li jitnaddaf bl-idejn.
Bħall-biċċa l-kbira tat-twaġen nonstick li ttestjajna, l-Oxo m'għandux jimmaniġġja temperaturi 'l fuq minn 450 ° F.Dak huwa massimu għoli għall-biċċa l-kbira tal-proġetti tal-ħami, iżda mhuwiex taġen tal-ħami li trid tpoġġi taħt il-forn jew tuża għall-ħami tal-pizza f'temperaturi għoljin.temperaturi.Filwaqt li għandha lewn dehbi sbieħ li huwa preferibbli għall-finitura standard nonstick tal-griż earthy li ħafna marki jużaw, mhuwiex estetikament pjaċir daqs xi għażliet ta 'pan diretti għall-konsumatur bħall-Cilantro hawn taħt.
Jekk tuża d-dixx tal-ħami tiegħek għal aktar minn sempliċi ħami, jew jekk int interessat f'xi ħaġa li hija kemm sabiħa kif ukoll funzjonali, il-Bakeware tal-Azzar Aluminizzat Miksi b'Ċeramika Kbira tal-Karway huwa jiswa l-splurge.
Aħna nħobbu l-manki tal-istainless steel li jdumu u l-għażliet tal-kulur sbieħ, iżda dan huwa wkoll bakeware tajjeb għall-forn.
Filwaqt li mhumiex il-cookie favorita tagħna (aktar dwar dak hawn taħt), huma bil-bosta l-pan tal-pranzu favorit tagħna minħabba li huma l-aktar pan li ma jwaħħalx u reżistenti għas-sħana li ttestjajna.Litteralment xejn ma jeħel mal-kisja taċ-ċeramika griża, għalhekk it-tindif huwa snap.Filwaqt li t-twaġen tal-ħami li ma jwaħħalx l-oħra kollha li ppruvajna għandhom temperatura massima ta '450 °F, iċ-Cilantro Baking Pan huwa sigur għall-forn sa 550 °F.
Il-kisja taċ-ċeramika ultra-lixx ta 'dan il-pan hija waħda mir-raġunijiet li hija perfetta għall-ikliet tal-folji, iżda d-darbtejn li użajna biex naħmi l-cookies, il-blalen tal-għaġina nfirxu malajr u spiċċajna b'cookies irqaq u crispy.Ċertament mhumiex ħżiena (aħseb il-cookies Tate's Bake Shop), iżda waħda mill-pretensjonijiet ewlenin tal-marketing ta' Callaway hija li m'għandekx għalfejn tuża daqstant butir jew żejt meta tuża oġġetti tal-fuklar miksi b'ċeramika u provvisti apparentement tal-ħami (Dan jinkludi wkoll laned tal-muffin, twaġen tal-ħobż u laned tal-muffin).Oġġetti tal-kċina miksija biċ-ċeramika huwa wkoll pjuttost fraġli, speċjalment meta jaħraq, għalhekk qatt ma tuża partikolari oġġetti tal-metall fuqha jew poġġih fil-magna tal-ħasil tal-platti.Żomm f'moħħok li anke b'attenzjoni xierqa, il-kisja taċ-ċeramika tintelib maż-żmien.
Fil-kategorija tal-pan ġenerali, li tinkludi twaġen tal-folji sħaħ, twaġen nofs folja, twaġen ta 'kwarti folji, twaġen tar-rombli tal-ġelatina, u twaġen mingħajr rimm, it-testers tagħna użaw biss dawk b'rimmijiet u truf irrumblati.trej tal-folja.Dan huwa dak li nużaw fil-kċina tat-test Epicurious u dak li jużaw il-biċċa l-kbira tal-koki tad-dar, kemm jekk isejħuhom baking sheets, baking sheets jew baking sheets.
Biex tittestja taġen tal-ħami ta 'l-aluminju vojt, l-ewwel poġġejna t-taġen vojt, f'temperatura tal-kamra f'forn tal-ħami ta' konvezzjoni ta '450 ° F.Ħalliejna għal 10 minuti u smajna għal ħoss qawwi ta' popping li jindika deformazzjoni.L-ebda waħda mit-twaġen li ttestjajna fl-2022 ma tgħawweġ waqt l-ittestjar.Aħna ssettja l-forn għal 450 ° F u sajjar brokkoli, pastard u basal ftit taż-żejt u mħawwar direttament f'taġen mhux greased.Ħarsa lejn kif indaqs kull oġġett imsajjar (u charred).Wara li tkessħu t-twaġen, ippruvajna nnaddaf kull taġen billi tuża biss sponża taċ-ċelluloża, sapun tal-platti, u ilma sħun.
Imbagħad użajna għaġina tal-cookies taz-zokkor mixtrija mill-maħżen (għall-konsistenza) u moħmija l-cookies f'kull taġen skont id-direzzjonijiet tal-pakkett, f'temperatura ta '350 ° F għal twaġen mhux miksija u bil-grass, aħmi għal 12-il minuta.Aħna mċaqalqa kull cookie għal xtilliera li tkessaħ u, ladarba mkessħa, iċċekkja l-cookies għall-uniformità, in-nisġa, u l-kulur, innutaw kemm il-cookies mwaħħla sew mat-taġen u kemm kien faċli (jew diffiċli) li tnaddaf kull taġen bl-idejn.
Peress li hemm ħafna marki popolari issa li joffru bakeware li ma jwaħħalx, żidna wkoll kategorija li ma twaħħalx.Biex tittestja nonstick, aħna sajjar l-istess cookies taz-zokkor skont struzzjonijiet nonstick (issettjar ta '325 ° F għal ħami regolari għal 12-il minuta).Ħarsa lejn kemm cookies attwalment mwaħħla ma 'kull taġen nonstick u maħsula bl-idejn kull taġen nonstick bi sponża taċ-ċelluloża.
Aħna wkoll imsajjar flieli zucchini ħafif taż-żejt f'forn ta 'konvezzjoni ta' 400 ° F għal 17-il minuta.Wara li tkessħu t-twaġen, ippruvajna nneħħu r-rawnds bi spatula tas-silikon biex naraw liema twaġen kellhom il-faħam u l-ikel imwaħħla magħhom u kemm il-zucchini imsajjar b’mod uniformi f’kull taġen.Imbagħad naħslu bl-idejn kull taġen.
Biex tinżamm il-konsistenza, kollox ġie ttestjat individwalment fuq ir-rack taċ-ċentru tal-forn u l-forn tħalla jerġa 'lura għat-temperatura stabbilita bejn lottijiet ta' cookies u ħxejjex.
Peress li t-taġen iservi għal skopijiet multipli, għandu jkun durabbli, affidabbli u faċli biex jitnaddaf.Għandu jkun kapaċi jiflaħ xi xedd u kedd (dan mhux l-apparat tal-kċina delikat li qed infittxu) u jipprovdi r-riżultati mixtieqa, kemm jekk tkun bażi kannella iqarmeċ fuq pizza tan-nanna, lewn dehbi fuq cookies delikati taz-zokkor, eċċ. , jew temperaturi għoljin.Fjuri maħruqa tal-brokkoli inkaljat.
It-twaġen tal-aluminju vojt huma ideali għall-konduzzjoni tas-sħana.Issaħħan malajr u jiksaħ malajr, jiġifieri l-ikel tiegħek jibda jissajjar meta jidħol fil-forn jaħraq u jieqaf jissajjar meta joħroġ.Huwa wkoll ċar ħafna fil-kulur, li jagħtik aktar kontroll fuq kemm huma kannella l-qiegħ tal-cookies, kejkijiet jew pizez tiegħek.L-azzar aluminizzat huwa essenzjalment azzar magħluq fl-aluminju u huwa aktar suxxettibbli għal distribuzzjoni irregolari tas-sħana.Filwaqt li l-istainless steel huwa l-materjal tal-għażla għal ħafna oġġetti tal-partikolari, huwa notorjament fqir fil-kategorija tal-qali.Meta ttestjaw nonstick bakeware, ħares lejn il-funzjonalità u d-durabilità tal-kisi nonstick.
Teknikament, dak li nsejħu baking sheet huwa nofs folja pan.Filwaqt li taġen standard b'nofs folja jkejjel 18 × 13-il pulzier, mhux il-borom kollha bir-rimm ikejlu dan id-daqs eżatt.Mill-folji li ttestjajna, waħda kienet 16 × 12 pulzier, oħra kienet 17 × 11/4 pulzier, u xi wħud kienu vera 18 × 13 pulzier, b'varjetà ta 'daqsijiet oħra bejniethom.Tnejn minnhom għandhom mankijiet li jisporġu 'l barra li jisporġu wkoll lil hinn mill-hob.Dan jista 'ma jaffettwax jekk il-ħxejjex tiegħek humiex charred sew, imma jekk qed isajjar f'forn żgħir tad-dar, jista' jiddetermina jekk il-werqa se tidħolx ġewwa.(Mill-mod, jekk tagħmel il-biċċa l-kbira tat-tisjir tiegħek fil-forn, nirrakkomandaw li tuża taġen ta’ kwart.)
Il-kisi li ma jwaħħalx kultant ikun aktar inkwiet milli jiswa.Ħafna metodi mhumiex effettivi ħafna, u anki jekk huma effettivi, dawn se jisparixxu maż-żmien.Nonstick bakeware wkoll tendenza li jkun aktar skur minn mudelli ta 'aluminju pur.Mhux ta’ sorpriża, folji tal-ħami aktar skuri jassorbu u jirradja aktar sħana, li jirriżulta f’riżultat iktar skur (eż. cookies li huma kannella aktar milli kannella dehbi).
Truf irrumblati u rinfurzati bl-azzar inaqqsu r-riskju ta 'warping minħabba bidliet f'daqqa fit-temperatura meta mqabbla ma' truf ċatti, iżda xi drabi jistgħu jakkumulaw sadid fil-qiegħ tal-borma jekk ma jitnixxfux sewwa wara t-tindif.
Kemm aħna nħobbu t-twaġen sabiħ ħafna u ikkuluriti ta 'Great Jones, il-Folja Mqaddsa ma wettqitx kif ukoll xi twaġen nonstick oħra fl-ittestjar tagħna ġenb ma' ġenb.Il-brokkoli inkaljat u l-pastard jeħel miegħu, bħalma jagħmlu l-cookies taz-zokkor, u huwa aktar diffiċli biex jitnaddfu minn twaġen tal-ħami li ma jeħlux.Wara użu fit-tul, aħna ndunajna li anke b'ħasla speċjali bl-idejn (kif tirrakkomanda l-marka), il-kisja bdiet titqaxxar u tintelaq wara madwar sena.
Kemm aħna nħobbu l-Nordic Ware Uncoated Sheets, konna sorpriżi li sibna li dak kollu li ssajjar weħel mal-Nordic Ware Naturals Aluminum Nonstick Coated Half Sheets.Dan il-pan li ma jwaħħalx huwa wkoll l-aktar diffiċli biex jitnaddaf.Nistgħu wkoll nużaw twaġen tat-tafal Skandinavi b'wiċċ miftuħ - nirrakkomandaw li mmorru dik ir-rotta.
Il-Nofs Folja tar-Rilaxx Pro All-Clad Nonstick huwa bakeware ieħor magħmul minn azzar aluminizzat oħxon b'wiċċ nonstick, ħieles mill-PFOA, rinfurzat biċ-ċeramika.It-taġen wettaq tajjeb fit-testijiet tagħna, għalkemm mhux daqshekk tajjeb daqs l-Oxo, u l-finitura griża wriet xi tbajja wara l-ewwel darba.Ħsibna li t-tliet mankijiet wesgħin jistgħu jkunu handy, iżda fil-fatt huma ftit skomdi biex jintużaw ma 'mitts tal-forn goffi.
L-USA Pan Bakeware Half Sheet Pan huwa pan tal-ħami tal-azzar aluminizzat durabbli b'kisja nonstick taċ-ċeramika u nisġa li tixbaħ oxo.It-taqla Amerikana browned il-ħaxix tajjeb, iżda l-cookies li sajjna fiha kienu tqarmeċ wisq.
Mhux ta 'b'xejn, il-Chicago Metal Elite Nonstick Carbon Steel Skillet - skillet ieħor tal-azzar aluminizzat durabbli - ipproduċa wkoll cookies iqarmeċ żżejjed.
Il-Bellemain Heavy Duty Uncoated jew Uncoated Aluminum Half Sheet huwa komparabbli fil-prezz mal-Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet, iżda huwa kważi rqiq wisq (19 gauge meta mqabbel mal-materjal Nordic Ware ta '18mm) u mhux oħxon biżżejjed biex nużaw.Kollox imsajjar isir kannella.Hija wkoll out of stock fil-ħin tal-aħħar aġġornament tagħna.
Il Vollrath Wear-Ever Half-Size Frying Pan huwa taġen ieħor tal-qali mhux miksi simili għall-Nordic Ware, iżda huwa eħxen (13 gauge), jiswa madwar id-doppju, u jipproduċi riżultati medji.
In-nofs folja tal-aluminju Artisan Professional Classic 18-gauge tagħmel xogħol tajjeb biex tqarmeċ il-qiegħ tal-prodotti moħmija, iżda tagħmilha diffiċli biex tnaddaf.Anke b'tindif bir-reqqa, il-biċċiet tal-ħobż u l-ħaxix imsewwi se jeħlu u jibqgħu f'posthom.
Fiż-żmien tal-pubblikazzjoni, il-Misen Aluminum Half Sheet Saucepan (l-aqwa għażla tagħna għall-2022) m'għadhiex disponibbli fuq il-websajt tal-marka.Misen jiswa aktar mill-bakeware tal-aluminju Nordic Ware u d-differenza fil-prestazzjoni hija negliġibbli.Imma nippreferu t-twaġen itqal tal-aluminju ta’ 16-il kejl ta’ Misen u konna ferħanin li stajna nixtru sett ta’ $40 li jinkludi taġen ta’ nofs folja u taġen ta’ kwart.
Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, nirrakkomandaw il-bakeware tal-aluminju mhux miksi bi truf fit-tond, u n-nofs folji tal-aluminju naturali ta 'Nordic Ware huma l-aqwa għażla tagħna f'din il-kategorija.Jekk qed tfittex taġen nonstick, l-Oxo Nonstick Pro Half Sheet Pan qabeż twaġen nonstick oħra li ppruvajna meta ħami l-cookies, u l-Carway Large Sheet Pan hija l-għażla favorita tagħna għall-inkaljar tal-ħxejjex u għażla nonstick għall-ikliet tal-folji. .
Issa li taf liema twaġen tixtri, wasal iż-żmien li tibda.Hawn huma xi wħud mill-modi favoriti tagħna biex nużaw dan il-cooker versatili.
Il-cookies huma l-għażla ovvja hawnhekk.Imma ridna nsemmuhom biex nirrimarkaw li m’għandekx bżonn xi cookie sheets speċjali biex taħmi l-cookies—m’għandekx bżonn nonstick, rimless, iżolat, jew xi ħaġa oħra.Nofs folja tal-ħami hija l-għodda perfetta.Skont dak li tkun qed taħmi, sempliċiment inforraha b'karta tal-parċmina jew b'tapit tal-ħami tas-silikonju, jew sempliċiment idlek bil-butir jew iż-żejt.Tista 'wkoll tipprepara slices ħoxnin tat-torta fuq folja tal-ħami.Ma tistax tagħmel dan fuq folja tal-cookie bla rimless iżolata!
Jekk diġà qed tuża baking sheet għal xi ħaġa oħra għajr biex tagħmel il-cookies, probabilment qed tużaha biex ixwi l-ħaxix, hux?Biex iżżomm il-ħaxix inkaljat tiegħek iqarmeċ żejjed, poġġi l-folja tal-ħami fil-forn waqt li tissaħħan minn qabel sabiex il-ħxejjex joħorġu sbieħ u sħun.Dan jaħdem tajjeb speċjalment mal-patata, iżda tista 'verament aħmi xi ħaġa f'taġen.Il-fatt li l-ħitan huma għoljin biss pulzier ifisser li aktar sħana diretta tista 'tiċċirkola madwar dak li qed taħmi, u toħloq wiċċ iqarmeċ madwar.Dan huwa ħafna aħjar mill-ħami f'taġen tal-ħami aktar fond, landa tal-muffin jew taġen ieħor tal-ħami.
Iktar ma tgħaddi arja madwar l-ikel li jkun imsajjar fil-forn, iktar ikun iqarmeċ l-ikel.Għalhekk, minflok ma tpoġġi l-laħam u l-ħaxix direttament fuq il-folja tal-ħami, tista 'żżid xtilliera sigura għall-forn mal-folja tal-ħami u tkompli ħami.Huwa ideali għall-ħami schnitzel panura jew irfinar chops tal-majjal moqli fil-forn.Huwa wkoll l-aħjar mod biex issajjar bacon iqarmeċ għal folla.
Bl-istess mod, f'forn imsaħħan minn qabel, xtilliera f'taġen tal-ħami hija ideali għal kull ħaġa li trid iżżomm sħun mingħajr ma tifforma kondensazzjoni fil-qiegħ (bħal pancakes jew waffles).Meta tkun qed taqli, l-aħjar għażla tiegħek hija folja tal-ħami bi xtilliera: Poġġiha ħdejn il-fuklar sabiex it-tiġieġ moqli frisk ikun jista 'jixxotta u jiksaħ mingħajr ma jixxarrab.
Nota tal-editur: Nirrakkomandaw li tuża folja tal-ħami mhux miksija għal din il-ponta, peress li r-rack fuq folja tal-ħami taċ-ċeramika li ma twaħħalx tista 'tagħmel ħsara lill-folja tal-ħami f'forn jaħraq.
Biex tagħmel pizza delizzjuża fid-dar, m'għandekx bżonn ġebla tal-pizza: saħħan biss folja tal-ħami maqluba fil-forn għall-ogħla temperatura u ferrex l-għaġina fuq nett għal pizza b'qoxra rqiqa, jew aħmiha ġewwa għal pizza eħxen. .torta stil pizza tan-nanna.
Bl-istess mod, tista 'tagħti lill-pizza ffriżata qoxra iqarmeċ billi issajjarha direttament fuq l-ixtilliera tal-forn, imbagħad tpoġġi folja tal-ħami fuq l-ixtilliera ta' taħt biex taqbad il-frak tal-ħobż, il-ġobon imdewweb, u toppings oħra.
Iksi folja tal-ħami b'xugaman nadif tal-kċina u ferrex ħxejjex, ħxejjex, ħxejjex jew berries maħsula friska biex tinxef.(Ix-xugamani tal-karti se jaħdmu wkoll, iżda l-użu ta 'pjanċi tal-karti u xugamani tevita skart tal-karti mhux meħtieġ.)
Jekk trid tagħmel lott kbir ta 'ħbub sħaħ u taħżenhom fil-friġġ għal insalati kesħin jew ikliet oħra matul il-ġimgħa, nirrakkomandaw li tgħatti folja tal-ħami b'karta parċmina u tifrex il-ħbub sħan fuq il-folja tal-ħami biex tgħinhom jiksħu aktar malajr. u għinhom jiksħu aktar malajr.M'għandekx overcook.Naturalment, tista 'tpoġġi l-ħbub imsajjar taħt ilma kiesaħ biex twaqqaf it-tisjir, iżda dan jagħmilhom kollha mxarrba.
Espresso, dripp, ferra fuq - irrispettivament minn liema tip ta 'kafè tixrob, aħna ngħidulek liema magna tal-kafè tagħżel.
© 2023 Conde Nast.Id-drittijiet kollha riżervati.L-użu ta’ dan is-sit jikkostitwixxi aċċettazzjoni tal-Ftehim tal-Utent, il-Politika ta’ Privatezza u d-Dikjarazzjoni tal-Cookie tagħna, u d-Drittijiet tal-Privatezza tiegħek ta’ California.Permezz ta 'sħubijiet ma' bejjiegħa bl-imnut, Epicurious jista 'jirċievi porzjon tal-bejgħ minn prodotti mixtrija permezz tas-sit tagħna.Il-materjal fuq dan is-sit ma jistax jiġi riprodott, distribwit, trażmess, cache jew użat mod ieħor, ħlief bil-permess bil-miktub minn qabel ta 'Condé Nast.Għażliet Ad